Menú del Día y Fin de Semana | La Vaquería

🥬 Frío del huerto

Tomate al gusto

Salmorejo cordobés

Gazpacho de remolacha

Sopa fría de melón con virutas de jamón

🔥 Para compartir

Chips de berenjena con humus

Pimientos de Padrón

Escalivada a la brasa

Tostada de escalivada con anchoas

🍽️ De la casa

Croquetas de jamón y pollo

Croquetas de gambas rojas

Closcada de almejas, navajas y mejillones

🍮 Postres

Crema catalana · Tartas · Sandía a la menta fresca · Melón · Mató con mermelada · Queso fresco con membrillo casero

Crema de verduras con cebolla crujiente del menú del día de La Vaquería — Del menú del día, hecha cada mañana.

18,95 €

Dos platos a elegir + postre
Bebida incluida · Sin café o cortado

14,50 €

Un plato + postre + bebida
Disponemos de Menú Vegano

Por encargo también por la noche

⭐ Menú Especial para 2 personas

Chuletón o Vaca Madurada

Pica Pica: Queso manchego · Croquetas caseras · Calçots a la romana
Chuletón de Angus o Vaca Madurada 1 kg
Postre y pan incluidos

66 €

para 2 personas

⚠️ En caso de intolerancia o alergia a algún alimento, comunicarlo al personal

🥗 Entrante / Primeros

Ensalada con manzana, mahonesa de anchoas y olivada negra

Timbal de escalibada con atún

Macarrones con almejas al pesto

Parrillada de verduras

Canelones caseros

Closcada, navajas, almejas y mejillones

🥩 Segundos

Fajita de verduritas del huerto con pechuga y queso de cabra

Arroz de marisco caldoso

Lubina a la espalda

Trío de carnes ibéricas — pluma, secreto y lagarto

Taquitos de ternera al roquefort

Parrillada de carnes a la brasa

🍮 Postres

Higos con nata · Melón al Oporto · Requesón con palo santo · Crema catalana · Tartas caseras

Sandía a la menta fresca, postre de La Vaquería en Vilanova del Vallès — Sandía a la menta fresca, uno de los postres de la casa.

29,50 €

Pan y postre incluido
Disponemos de carta para veganos

🦞 Menú Especial

Arroz de bogavante caldoso (mínimo 2) 20,50 €
Closcada de almejas, mejillones y navajas 12,75 €
Mariscada (2 personas) 60 €
Entrecot de ternera gallega (500 g) 29,90 €
Chuletón (1 kg) 58 €

También por encargo

⚠️ En caso de intolerancia o alergia a algún alimento, comunicarlo al personal

Menú del Día& Fin de Semana

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& Fin de Semana